농업인, 귀농·귀촌 예정자 등이 잡곡의 기능·활용, 콩·옥수수 등 잡곡 재배기술 등을 배울 수 있다. 전문 강사가 8월 19일부터 9월 30일까지 일곱 차례에 걸쳐 교육을 진행한다.
,잡곡의 기능과 활용 ,조, 수수 품종 재배기술 ,보리·밀·호밀 등 맥류 재배기술과 활용 ,유지작물 재배기술 ,고품질 콩 재배기술 ,찰옥수수 재배기술과 가공·유통 사례 ,잡곡 6차 산업화 성공사례 등을 교육한다.
무료 교육이고, 모집 인원은 30명이다. 참여를 희망하는 시민은 수원시 홈페이지 ‘시정소식’에서 ‘잡곡 재배기술’을 검색해 신청서를 내려받아 작성 후 제출하면 된다.
수원시농업기술센터 농업기술과 지도기획팀으로 방문해 신청하거나 전자우편·팩스로 신청하면 된다.
수원시농업기술센터 관계자는 “이번 교육으로 농업인과 귀농·귀촌 예정자들이 현장에서 필요한 잡곡 재배기술과 이론을 배울 수 있을 것”이라며 “농업인의 경영 능력도 키울 수 있어 농가소득 증대에도 도움이 될 것으로 보인다”고 말했다.
