교육과정은 식량작물, 밭작물 재배기술과 시설채소, 노지채소, 화훼, 양봉, 인삼, 복숭아, 포도, 배, 농산물가공, 농업경영·마케팅, 농업인 리더 등으로 세분화 되어 운영된다.
이번 교육은 새해 영농계획을 수립하고 새롭게 연구·개발된 신기술 보급과 변화된 농업 정책에 대한 정보를 공유하여 농업인 소득증대를 목표로 하고 있으며, 나아가 농업생명기술 혁신으로 농업경쟁력을 높이고 농촌의 활력을 증진 시키고자 한다.
또한 민선7기 공약사업인 이천시 푸드플랜 및 임금님표 이천쌀 브랜드 유지를 위한 품종 개발과 보급 사업 및 2019년부터 개편되는 농업관련 부서에 대한 설명도 이루어질 예정이다.
새해농업인실용교육은 1969년 겨울농민교육을 시작으로 현재까지 매년 읍·면·동 순회교육으로 진행되고 있으며, 희망 농업인은 누구나 교육이 가능하며 자세한 세부교육일정은 이천시청 및 이천시농업기술센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.
